Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (haute corse)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons! Aquila RH Amboise est une agence de recrutement en CDI, CDD, intérim. Un mot sur notre agence : Aquila RH Amboise vous reçoit, prend le temps de vous découvrir et de vous écouter. Notre objectif est de vous accompagner vers les opportunités qui vous ressemblent en appuyant votre candidature auprès de nos clients. Nous rejoindre, c'est concrétiser votre projet professionnel. N'hésitez plus !! Contactez-nous !! Vos missions: Nous recherchons pour notre client, basé à Tours, un(e) cuisinier(e) de collectivité pour une mission d'intérim. Travail du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 (avec une pause d'1 heure). Vos missions seront les suivantes : - Vous choisirez les produits qui serviront à l'élaboration des repas. - Vous élaborerez des repas chauds et froids en tenant compte des grammages appropriés, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous nettoierez la cuisine et les ustensiles (plonge...) et enregistrerez le plan de nettoyage (fréquence et méthode). Votre profil: - Expérience préalable en cuisine, de préférence en restauration[...]

Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Emploi Administrations - Institutions

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*5 postes à pourvoir dès que possible* Missions : Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des résident(e)s en lien avec les équipes soignantes : Servir les repas des résident(e)s ( petits déjeuners, déjeuners, dîners ), Entretenir les logements des résidents, les salles à manger et les locaux communs, Assister les résidents dans leurs déplacements, Assurer le service de la plonge, Transférer le linge des résidents pour la blanchisserie. Accueil des personnes (résidents et proches.) Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine Assister les résidents dans leurs déplacements Contrôle de la conformité et de la qualité des produits relatifs à son domaine Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie Réalisation du service en salle Débarrassage et plonge Gestion du linge Horaires : sur la base de 35 heures Matin, coupe et soir Matériel, moyens nécessaires : 11 tenues professionnelles à disposition, à changer régulièrement, 1 paire de chaussure ergonomique, silencieuse, plate, fermée sur l'avant[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Buc, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez une nouvelle opportunité dans le domaine de la restauration collective ? Notre client recrute un Cuisinier en Collectivité (H/F/D) pour renforcer ses équipes et garantir la qualité des repas servis à ses usagers. Le poste Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, où la qualité et la rigueur sont essentielles. Directement intégré en cuisine, vous serez responsable de la préparation et du service de plusieurs repas par jour, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les missions attendues du poste :

Employé / Employée de cantine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambronay, 10, Ain, Grand Est

Vos missions principales : Au cœur de la vie de l'école, vous interviendrez sur trois axes essentiels : Préparation et service : Vous participerez à la production culinaire, notamment en préparant les entrées, les fromages et les desserts. Vous assurerez la remise en température des plats chauds et vérifierez les livraisons. Vous organiserez la salle de restauration en préparant les tables et les couverts pour accueillir les enfants. Vous servirez les plats et débarrasserez les tables à la fin du repas. Accompagnement des enfants : Vous assurerez la sécurité des élèves lors des trajets entre l'école et la cantine. Pendant le repas, vous aiderez les enfants, les accompagnerez vers l'autonomie et encouragerez la découverte alimentaire dans une ambiance sereine. Vous veillerez au bon déroulement du service en assurant une surveillance bienveillante et en fixant les règles. Vous travaillerez en support de l'équipe d'animation pendant le reste du temps méridien. Hygiène et entretien : Vous serez garant de la propreté des lieux en assurant la plonge , le nettoyage et la désinfection des tables, des chaises, des sols et des sanitaires. Vous entretiendrez le matériel[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Bain-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La ville de Bain-de-Bretagne, labellisée Petite Ville de Demain, ville-centre de la communauté de communes " Bretagne Porte de Loire Communauté ", recrute un Agent périscolaire 7/35ème (H/F) pour l'année scolaire 2025-2026. Au sein de notre équipe périscolaire de l'école de la Guédelais vous encadrerez les enfants sur la pause méridienne en lien avec la Responsable et l'Adjointe du Service Scolaire. Missions : Vous êtes en charge d'accompagner les enfants au restaurant scolaire, de les servir, de les aider pendant la prise de repas, et de les surveiller pendant le temps pause avant la reprise de la classe - Vous garantissez la sécurité morale, physique et affective des enfants. - Respecter les différents régimes alimentaires et P.A.I - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène sur les temps périscolaires - Ponctuellement dans le cadre de remplacements de collègues : vous surveillez et animez les temps périscolaires en proposant des activités adaptées à l'âge des enfants. Profil : - Sens de la communication et du relationnel, autonome, aptitude à travailler en équipe, - Qualification requise : pas de diplôme exigé, écoute et pédagogie appréciées, BAFA ou CAP Petite[...]

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi

Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'association Juralliance recrute pour sa MECS CHAMPANDRE située à LAVANS les St CLAUDE Un(e) Agent des Services Intérieurs Fonctions principales : - Assurer la propreté des lieux de circulation, des chambres, des espaces sanitaires et de certains espaces collectifs, - Assurer certaines tâches des services généraux : travaux de lingerie et de couture, gestion des stocks de produits d'épicerie, - Mise en place des salles de restaurations, servir/desservir les repas, réchauffage de plats, etc. - Poste polyvalent sur l'ensemble des groupes de jeunes accueillis en fonction des besoins. Profil : - CAP agent de collectivité ou équivalent souhaité, - Connaissance du métier d'agent de service intérieur, - Aptitudes relationnelles avec des enfants et adolescents en situation de difficultés sociales (écoute, échange, et respect vis-à-vis des jeunes accueillis), - Discrétion professionnelle attendue (secret professionnel), - Rigueur et capacité de prises d'initiatives dans l'exercice de ses fonctions, - En raison de la situation géographique de l'établissement, moyen de transport exigé. Dispositions contractuelles : - CDI temps partiel : 0.74 ETP soit 26h/semaine. - Lieu[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur H/F en CDD (6 mois) pour notre réseau EPISAVEURS, expert de l'épicerie, de boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien, sur notre plateforme de Lempdes (63) près de Clermont-Ferrand. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, Livrer les commandes chez nos clients, Contrôler les bons de livraison, Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, Récupérer les palettes. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Chauffeurs-livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C, la carte chronotachygraphe ainsi que la FIMO Transport de[...]

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS Mission 1 : Encadre, coordonne et apporte son soutien à la gestion de l'équipe des ATSEM et agents d'entretien de l'école publique. Assure la fluidité des relations avec la direction et l'équipe enseignante. Fait le lien entre l'école et la mairie sur toutes les problématiques scolaires. Mission 2 : Assiste le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants (à partir de 2 ans). Prépare et met en état de propreté les locaux et les matériels servant directement aux enfants. ACTIVITÉS ET TÂCHES PRINCIPALES Diriger et coordonner les actions du service de l'école : - Coordination de l'équipe ATSEM et agents d'entretien pour assurer l'application des protocoles d'entretien, des consignes de sécurité et de l'assistance à l'équipe enseignante - Gestion et animation d'équipe des agents affectés aux accueils périscolaires - Organisation du travail quotidien, affectation des agents aux différentes tâches, suivi des plannings - Animation de réunions, conduite des entretiens professionnels, participation à la dynamique d'équipe et à la résolution des situations complexes en lien avec la hiérarchie - Suivi des absences, remplacement des[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Nichée face à l'océan, au bout du Finistère, l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu**** est une maison de caractère de 34 chambres, offrant à ses hôtes une expérience haut de gamme. L'établissement abrite un restaurant gastronomique étoilé Michelin porté par la cheffe Nolwenn Corre, la brasserie Le Bistrot 1954, ainsi qu'un Spa Nuxe. Nous recherchons un(e) serveur(se) petit déjeuner afin de compléter nos équipes. Poste à pourvoir dès que possible, CDD (avec possibilité d'évolution) Vos missions principales : - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du buffet petit déjeuner - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité - Préparer les boissons chaudes et assurer le débarrassage des tables - Maintenir la propreté de la salle et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le contact client - Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe - Une expérience en service ou en hôtellerie est un plus - La maîtrise de l'anglais est appréciée Conditions : Contrat : CDD de 4 mois Durée hebdomadaire : 25h ou 30h selon profil Horaires[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Alès, 30, Gard, Occitanie

Sous la responsabilité du Directeur et de la Directrice Adjointe, le Cuisinier conçoit les menus et réalise les repas servis en restauration collective dans le respect de la réglementation en vigueur et dans le souci d'une alimentation équilibrée. ll gère en outre l'approvisionnement de la cuisine centrale et des structures annexes. ll est garant du Plan de Maitrise Sanitaire. Vos missions : - Préparer des plats adaptés aux besoins des usagers dans le respect de l'équilibre alimentaire - Appliquer les procédures internes en matière de production et stockage. - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. - Garantir l'application des normes HACCP. - Etre en capacité de suivre un plan de maîtrise sanitaire et savoir le réajuster - Peut être amené à se rendre sur des services pour partager ses compétences auprès des Maîtres(ses) de maison. Conditions de travail : - Travail du lundi au vendredi en horaires continus de 07H30 à 14H30 Compétences requises : - Maîtrise des procédures HACCP. - Connaissance des règles de stockage et de service des denrées. - Respect des modes opératoires de service en liaison chaude et froide - Respect des normes de sécurité[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Changé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

vos missions: - servir/débarrasser les plateaux repas - Faire du ménage - Faire de l'entretien du linge - Mettre la table - Faire la plonge - Laver la salle de restauration - Refaire les lits (quotidien et à fond) - Faire de l'aide à la personne : aide à la toilette, à l'habillage, aide aux changes/protections - Ranger les appareils auditifs ; mettre/enlever les bas de contention. Horaires en 2 périodes : 13h55-21h05 et/ou 11h50-21h00 - Travail 1 Week End sur 2 - Temps Partiel : roulement de 60h par 4 semaines - Rémunération selon la convention collective 1951 Vous êtes autonome dans votre travail, vous savez prendre des initiatives, vous avez un bon sens relationnel avec les personnes âgées. Un moyen de locomotion est nécessaire car pas de transport en commun pour desservir la résidence

Assistant / Assistante d'éducation

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'école Internationale Tsui Lin est la première école bilingue franco-chinoise de France. Située dans les Hauts de Seine à St Cloud l'école Tsui Lin accueille les enfants de 2 à 5 ans dans deux classes : les 2-3 ans et les 3-6 ans. Elle suit les programmes de l'Éducation Nationale enseignés à part égale en français et en chinois, complétés par des méthodes innovantes. Elle offre aux élèves un cadre privilégié pour apprendre, s'épanouir et progresser avec confiance dans les deux langues et les deux cultures. Le/la candidat(e) retenu(e) sera en charge d'assister l'enseignant de français dans l'encadrement des élèves. Si vous êtes passionné(e) par l'encadrement de la petite enfance, et que vous souhaitez mettre votre passion au service d'un projet innovant, rejoignez notre équipe dynamique et engagée! Missions : - Assurer la disponibilité, l'organisation, le rangement et l'hygiène du matériel scolaire, notamment la préparation matérielle, la fabrication manuelle des activités pédagogiques - Assister les enseignants dans l'encadrement et le soin des enfants : - Participer à l'encadrement lors des trajets pour des sorties, à l'embellissement de la classe et de l'école,[...]

Marché de Noël

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Fessenheim 68740

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Le marché de Noël s'installe dans le Square Gaston Monnerville pour accueillir une trentaine d’exposants en toute convivialité dans l'intimité de « la maison bleue», une ancienne ferme, avec sa petite cour et sa grange attenante. Les exposants vous proposeront leur production personnelle : miel et dérivé, artisanat (bois, poterie, bijoux, tricot, chapeaux), décorations de Noël. Il y aura également des ateliers de bricolages pour les enfants. Animation musicale de 15h à 17h (Chris Jazz Noël : dimanche). Petite restauration avec les traditionnels vins chaud, bredalas, chocolat chaud. Des tartes flambées seront servies en soirée.

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*** Plusieurs postes à saisir *** Leader de la restauration rapide, travailler chez McDo c'est vivre une expérience enrichissante, une aventure mémorable et bénéficier d'une formation et d'un savoir-faire reconnu. Les missions de l'équipier polyvalent : - Service de la clientèle : sa mission principale est de satisfaire le client au comptoir, en salle ou en cuisine en l'accueillant et le servant - Maintenir la propreté et l'hygiène dans le restaurant : montage et démontage des équipements, nettoyage et aseptisation, préparation des sandwichs, frites, salades... conformément aux fiches de Contrôle de Poste qualité et de service de l'enseigne Les tâches de l'équipier polyvalent : - assurer les encaissements - prendre et servir les commandes - manipuler les diverses machines - nettoyer la salle, les postes de travail et globalement le restaurant - faire la plonge - effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant - vider et nettoyer les poubelles - décharger les camions de livraison et transférer les aliments de l'entrepôt aux stocks - préparer les aliments - confectionner les produits McDonald's (sandwichs, frites, salades, cuissons...) -[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Immobilier

-, 78, Yvelines, Île-de-France

En vue d'un remplacement d'un arrêt maladie suivi d'un congé maternité, une résidence senior recherche un Agent Polyvalent d'entretien et hôtelier (H/F) avec un prise de poste début septembre 2025. Vous serez sous l'autorité de la Directrice de la résidence et le contrôle de l'Adjoint de direction. MISSION GENERALE L'Agent Polyvalent assure un service personnalise auprès de la personne accueillie. A ce titre, ses missions sont les suivantes : Intervenir auprès des résidents dans leur vie quotidienne afin d'assurer leur bien-être au sein de la résidence Assurer l'entretien de l'environnement de vie des résidents (parties communes et appartements) Participer au service hôtelier, a l'accueil et a l'animation de la résidence afin d'offrir aux résidents un cadre de vie agréable GESTION DE LA RELATION CLIENTS Assurer l'accueil physique des résidents, famille, des prospects et des prescripteurs Assurer l'accueil téléphonique de la réception Participer et faire vivre le programme d'animation de la résidence Veiller au bien-être et a la satisfaction des résidents ENTRETIEN DES ESPACES DE VIE Entretenir/nettoyer les parties communes de la résidence Entretenir/nettoyer des[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

-, 75, Paris, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur employé F/H en restauration collective à Paris. Au sein d'un centre de formation, vous participez au bon déroulement des prestations de services, d'entretien et de restauration. Ce poste est à pourvoir à partir du 1er septembre 2025. Service Accueillir et servir les publics avec courtoisie Maintenir les espaces du Centre propres et bien organisés Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine Préparation et assemblage des plats Participer à la confection des préparations froides (entrées) et la mise en chauffe des plats Assurez le service et le réassort du self Participez à la réception et vérification des marchandises Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que la qualité de la prestation. Entretien/Nettoyage Assurer le nettoyage des espaces communs (sanitaires, espaces collectifs, circulations et salles de classe) Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez l'expérience Mongelli en tant que Serveuse / Serveur. Plusieurs postes sont à pourvoir. Ouverture du restaurant fin Mai 2025. Votre rôle En tant que serveuse / serveur, vous êtes l'âme du restaurant. Vous créez une expérience unique en accueillant chaque client avec le sourire et en les guidant dans la découverte de nos pizzas, élaborées avec amour selon un savoir-faire transmis de génération en génération. Vos missions : Accueillir chaque client avec enthousiasme et leur offrir un vrai moment de plaisir. Présenter la carte avec passion et conseiller sur les associations de saveurs. Prendre les commandes avec attention et s'assurer que chaque plat est servi dans les meilleures conditions. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service et les fidéliser en personnalisant l'échange. Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et augmenter le panier moyen avec des suggestions adaptées. Maintenir la salle impeccable et contribuer à l'ambiance chaleureuse qui fait la réputation de Mongelli. Ce que nous recherchons Pas besoin d'être un expert en restauration, nous recherchons avant tout des personnalités. Si vous avez : Une vraie énergie[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous cherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant traditionnel. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service à table et du conseil sur notre carte. Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons conformément aux standards du restaurant. Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Gérer les paiements et la caisse. Participer à la mise en place de la salle. Profil recherché : Expérience minimale de 1 an en tant que serveur/serveuse dans un restaurant. Bonne présentation et sens du service. Capacité à travailler en équipe. Connaissance en œnologie appréciée. Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison estivale nous recherchons en renfort de notre équipe permanente déjà en place un employé de restaurant (service) polyvalent ayant le gout de l'aventure pour s'investir sur un beau projet local et humain dans une structure conviviale et familiale. Les principales missions : - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables en intérieur et extérieur - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes des clients et les servir - S'assurer que le repas se passe bien - Débarrasser et nettoyer les tables - Encaisser les clients du restaurant, du bar et de la boutique - Dresser de nouveau la table pour les prochains clients - Faire le réassort de la boutique (étalages) - Ménage des 3 chambres de l'auberge si départ de client - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Offre de poste non logé

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Département d'Ille et Vilaine recrute un.e agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration en contrat à durée déterminé pour le collège Pierre Perrin de TREMBLAY - VAL COUESNON situé sur le territoire de l'agence départementale de Fougères. En tant qu'agent.e polyvalent.e d'entretien et de restauration vous êtes membre essentiel de notre communauté éducative. Vous contribuez au confort et à la qualité de vie au sein de notre collège par la restauration ainsi que de l'entretien des locaux et des surfaces. A ce titre, vous assurez les missions suivantes : - assurer le nettoyage et l'entretien courant : salles de classe, installations sportives, bureaux, circulations et sanitaires, espaces extérieurs, internat. - participer au service de restauration Avant le service : aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs Pendant le service : servir, desservir sur la ligne de self - laverie réception et tri de la vaisselle utilisation des équipements dédiés à la plonge utilisation optimale des différents produits et matériels vérification de la propreté, tri en sortie,. - Après le service : assurer le nettoyage des locaux de[...]

Balade entre pierres et eaux

Balades, Histoire - Civilisation

Autun 71400

Du 31/08/2025 au 26/10/2025

Cette balade à la fraîcheur du ruisseau des moulins propose un panorama sur la ville antique et médiévale. Votre guide vous conduira de la poterne de Breuil aux pieds de la célèbre pierre de Couhard. Vous découvrirez comment les romains ont aménagé la montagne pour conduire l’eau en ville. RDV devant la fontaine de la cathédrale Saint-Lazare.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

-, 12, Aveyron, Occitanie

Contrat CDD Temps partiel 60% Salaire minimum brut sur 13 mois pour un temps plein: à partir de 1804 €. Avantages : Mutuelle, titre-restaurant Date de prise de fonction : 02/09/25 Lieu de travail : CMA de l'Aveyron Mission Participer à l'élaboration des repas servis au self du Campus en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Participer au service des plats froids et des plats chauds. Assurer la traçabilité des denrées. Assurer la plonge batterie et de la vaisselle. Assurer la remise en température des plats. Entretien du linge du restaurant d'application et des tenues professionnelles. Profil recherché - Titulaire d'un CAP Cuisine - Formation en hygiène alimentaire

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Rattaché.e au Responsable SKYBAR, le/la Serveur/Serveuse SKYBAR H/F participe à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW », tout en servant de la nourriture et des boissons au sein de ce lieu parisien, iconique et tendance. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client Participe à la mise en place du point de vente Assure le dressage et le débarrassage des tables Oriente le client et le conseille dans ses choix Veille à développer un service de qualité constant et de référence Connait l'offre du restaurant Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers Qualifications SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE : Profil école hôtelière Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l'hôtellerie de Luxe, Lifestyle, au sein d'un restaurant bar et/ou Bar de type rooftop, lounge ou night life Bonne maîtrise de l'anglais Familier.ère avec les logiciels de point de vente Bonne[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre restaurant a une petite salle de 30 couverts maximum ou on ne redresse pas pour permettre a nos clients de prendre le temps! Chez nous on cuisine maison, frais et de saison un plaisir de ne pas servir quelque chose qui sort du congélateur! On travaille en équipe restreinte donc dans une ambiance méga familliale Suite au départ de notre saisonnier en octobre prochain, nous recherchons un nouveau binome à notre serveuse de retour de congés maternité sur un mi temps à 17,5h/sem midi : samedi, dimanche, lundi soir : vendredi, samedi Pour ce poste, il sera nécessaire de venir en renfort des cuisines pour la plonge, apprendre a dresser des entrées ou desserts simples, et a faire les cocktails du bar, ainsi que saisir les encaissements des clients Poste à pourvoir immédiatement le 01 octobre 2025 en cdi avantages du poste panier repas fourni Gros CE, bonne mutuelle enrreprise, prime, epargne salariale

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune Orée-d'Anjou recherche un agent polyvalent (H/F) pour des missions d'entretien des locaux, de cantine et de périscolaire (soir). Lieu : commune déléguée de Saint-Laurent-des-Autels Type de contrat : permanent (ouvert aux contractuels à titre dérogatoire) Date de prise de poste : 1er septembre 2025 Temps de travail : 32.5 heures en période scolaire / 10.5 heures en période de vacances scolaires Grade : Adjoint technique Horaires : en journée, horaires découpés - période scolaire Ménage/ Cantine/ Périscolaire/ Ménage Lundi 9h00-10h30/ 12h00-14h30/ 16h15-17h00/ 17h00-19h30 Mardi 7h00-10h00/ 12h00-14h30/ 16h15-17h00/ 17h00-19h30 Mercredi 7h15-11h00/ x/ x/ x/ Jeudi x/ 12h00-14h30/ 16h15-17h00/ 17h00-19h30 Vendredi 7h30-9h30/ 12h00-14h30/ 16h15-17h00/ 17h00-19h30 Sous l'autorité du responsable entretien et gestion des locaux, vos missions seront notamment les suivantes : Entretien - Balayer, laver les sols - Dépoussiérer, détacher les surfaces et les équipements - Nettoyer les installations sanitaires - Contrôler de la bonne exécution de son travail - Préparer et entretenir le matériel - Transmettre les demandes et/ou réclamations au responsable -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 61, Orne, Normandie

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective sous contrat, un-e Cuisinier-ère de Collectivité (H/F) basé-e à La Ferté Macé (61600). Ce poste est à pourvoir en intérim pour une durée d'un mois, avec une prise de poste prévue le 1er septembre 2025. Au cœur de l'activité culinaire, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et équilibrés pour une clientèle variée. Votre contribution est cruciale pour garantir la satisfaction des convives et maintenir les standards de qualité de notre client. En tant que Cuisinier-ère de Collectivité, vous serez amené-e à planifier les menus, gérer les stocks, et utiliser divers équipements de cuisine pour réaliser vos créations culinaires. Votre rôle consiste à : - Élaborer des plats en respectant les normes d'hygiène alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à la planification des menus. - Utiliser efficacement les équipements de cuisine pour optimiser la production. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation contribueront[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement Saint-Benoît (Fondation Apprentis d'Auteuil) recrute un maître de maison H/F pour son service d'internat Accueil Fratries situé à Seynod. Vous travaillez sous la responsabilité de la coordonnatrice du service. Vous avez pour missions : - Assurer les tâches d'entretien en respectant les règles d'hygiène des locaux et des équipements (propreté des lieux de vie communs, sanitaires des jeunes, locaux de service, entretien du linge de maison, linge des jeunes et petite couture) ; - Assurer la qualité des prestations de restauration : savoir faire les menus et les achats, préparer et conditionner les produits, selon les règles d'hygiène alimentaire et de diététique ; - Préparer et servir repas et goûters, en veillant à l'équilibre alimentaire des jeunes, en respectant les régimes individuels ou habitudes culturelles des groupes.

Responsable de secteur d'aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

-, 34, Hérault, Occitanie

OBJECTIF EMERGENCE est une association spécialisée dans le maintien à domicile des personnes âgées et/ou en situation de handicap. Intégrée au Groupe PROSENIORS, fondé en 2008, nous n'avons eu de cesse de grandir et comptons aujourd'hui 2500 salariés répartis dans une quarantaine d'agences et dans plus de 30 communes en France. Rejoindre OBJECTIF EMERGENCE, c'est rejoindre une association : Ambitieuse, Engagée et Humaine. Pour soutenir notre croissance et notre développement rapide, nous sommes à la recherche de nouveaux talents prêt à construire avec nous le futur de l'aide à domicile. OBJECTIF EMERGENCE recrute un Responsable de Secteur. Le Responsable de Secteur est au cœur de la relation entre les intervenants et les usagers. Votre mission consiste à soutenir, accompagner et coordonner l'action des Auxiliaires de vie / Assistant.e de Vie sociale avec rigueur et exigence. Vos principales missions : Relation**s bénéficiaires :** Rencontrer les personnes fragiles en demande d'aide et évaluer leurs besoins et mettre en place les interventions adéquates. Montage des dossiers d'aide. Suivre et ré-évaluer les besoins de chaque prestation pour s'assurer de la bonne adéquation[...]

Barman / Barmaid

Emploi

-, 972, Martinique, Martinique

Offre d'emploi - Barman / Barmaid �� Lieu : Wanted Paradise - Le Marin, Martinique Le restaurant Wanted Paradise, situé au Marin, recherche un(e) Barman/Barmaid motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. �� Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, alcools, cafés, thés) selon les recettes et standards de l'établissement. Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de la clientèle. Gérer les commandes au bar et veiller à la propreté de l'espace de travail. Participer à la gestion des stocks (réassort, inventaire, rangement). Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. �� Rémunération et avantages : Salaire : Selon expérience et profil, sur la base de la convention collective HCR. Possibilité de repas sur place. Cadre de travail agréable, face à la mer, au sein d'une équipe conviviale. �� Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec le contact clientèle. ...

Le banquet solidaire de Notre-Dame de la Garde

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Le 06/09/2025

Provence Tourisme et la Basilique de Notre-Dame de la Garde, en collaboration avec le Restaurant Notre-Dame de la Garde, organisent le 6 septembre prochain, un banquet solidaire unique. 150 billets seront proposés à la vente : chaque billet acheté permettra d’offrir une place à une personne bénéficiaire d’une association caritative, selon le principe des « dîners suspendus Sous la protection de la Bonne Mère, 300 convives partageront un dîner de chef dans un cadre exceptionnel, le samedi 6 septembre 2025. Pour sublimer cette soirée, des visites guidées de la basilique seront également proposées, pour vivre ensemble un moment unique de partage, de culture et de convivialité. Le restaurant Notre-Dame de la Garde sera aux manettes du banquet, avec un menu reflétant les saveurs familiales et provençales. Solidaire, familial et engagé pour l’environnement, le Restaurant de Notre-Dame de la Garde perpétue l’héritage du bien-manger dans le respect des hommes et de la Terre. Menu : - Verre d’accueil - Entrée foccacia aux artichauts - Plat bœuf confit à la provençale, polenta aux olives, carotte rôtie et micro pousse marseillaise - OU polenta aux olives petits[...]

Dîner insolite en musique à la Brasserie artisanale Matten

Repas - Dégustation

Matzenheim 67150

Le 11/09/2025

Amateurs de découvertes brassicoles et de gastronomie audacieuse, vivez une soirée d’exception au cœur de la Brasserie Matten, là où les arômes de houblon rencontrent la créativité culinaire du Chef Nicolas Laurent, du restaurant La Charrue à Sand. Dans une ambiance élégante et feutrée, magnifiée par les cuves en inox, les lumières tamisées et le charme brut du lieu, prenez place autour de grandes tablées pour un moment de partage à la fois raffiné et chaleureux. Le décor industriel devient, le temps d’un soir, un écrin intimiste, propice à la dégustation et à la découverte. Le Chef Nicolas Laurent vous propose un menu dégustation, spécialement imaginé pour sublimer les bières artisanales de la maison Matten. Vous découvrez des créations singulières, comme la glace à la bière, le gâteau de poisson blanc du Rhin, le gibier local au foie gras d’oie et miel du rucher du Kleinfeld, ou encore une étonnante fourme d’Ambert twistée à la bière noire… La soirée sera ponctuée d’interludes musicaux joués par un organiste, enveloppant chaque instant d’une touche classique et délicate. Avant le dîner, Franck, maître-brasseur passionné, vous ouvre les portes de la Brasserie Matten[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Contrat : CDI, 35h par semaine, 4 jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi. Horaires : 8h45 par jour Nombre de repas préparés sur le site : 900 couverts Nombre de collaborateurs sur le site : 3 personnes Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé aux Sables d'Olonne (85). Contrat : CDI, 35h par semaine, 4 jours travaillés : lundi, mardi, jeudi et vendredi. Horaires : 8h45 par jour Nombre de repas préparés sur le site : 900 couverts Nombre de collaborateurs sur le site : 3 personnes Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction[...]

UN ÉTÉ SUR L’ARBRE BLANC

Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 01/07/2025 au 13/09/2025

Du mardi au samedi de 18h à 1h (jusqu'au 15 septembre) Et si vos soirées d’été prenaient un peu de hauteur ? Perché au sommet de l’Arbre Blanc, emblème architectural de Montpellier, L’ARBRE ROOFTOP vous accueille du mardi au samedi de 18h à 1h pour un moment suspendu entre ciel et ville. Au programme : Une vue panoramique à 360° sur Montpellier, la mer et le Pic Saint-Loup Des cocktails maison, des vins de caractère, des tapas à partager Une ambiance musicale chic et décontractée (DJ certains soirs) Et cette fraîcheur d’altitude, si précieuse en été Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Au 1er étage, L’ARBRE – restaurant vous propose une table raffinée et conviviale, portée par les chefs Charles Fontès et Éric Cellier, autour d’une cuisine française généreuse et inspirée du terroir. Un véritable parcours gourmand et festif vous attend : Apéritif en altitude, Dîner en salle ou en terrasse, Dernier verre et coucher de soleil au 17ᵉ étage, Et pour les plus nocturnes… quelques pas de danse sous les étoiles. Réservation conseillée au restaurant

Dîner Croisière "Carte Blanche au Chef du Perier du Bignon"

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Le 20/09/2025

Nouveauté 2025 Le chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon vous invite à savourer un menu d'exception, créé par ses soins, au rythme d'une croisière sur la Mayenne. L'occasion pour lui de vous démontrer son savoir-faire, et vous partager certains de ses conseils de cuisine. Une croisière pour les gourmets ! • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* (à titre indicatif) > Soufflé de brochet croustillant et écrevisses, bisque d'écrevisses émulsionnée > Filet de veau & légumes primeur > Mille-feuille vanille ou fruits de saison > Coupe de pétillant - 2 verres de vin *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour la ville de Brantôme, un(e) chef(fe) gérant(e). Dans une équipe de 5 personnes et pour 350 couverts environ à destination des enfants, vous aurez comme missions : - La gestion administrative et financière du restaurant - Le service sur place - La livraison de repas pour un autre centre à proximité - Le management des équipes. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. Connaissances des normes HACCP et permis B valide. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe. Vous assurez la gestion des[...]

Chef / Cheffe de production

Emploi Restauration collective

Revest-les-Eaux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

OUVERTURE D'UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET DE CHEF DE PRODUCTION DE CUISINE CENTRALE La société Provence Restauration recherche un chef de production de Cuisine Centrale en CDI à temps complet sur son Unité de production de repas située à Le Revest-les-Eaux (83200) assurant une production moyenne de 14 000 couverts/semaine pour 16 structures. Vous êtes disponible immédiatement pour effectuer une période de formation sur le poste. Organisé, vous êtes passionné par le secteur de le Restauration Collective. Vous managez et animez une équipe de cuisine composée de 15 collaborateurs. Vous veillez au bon fonctionnement de la Cuisine Centrale ainsi qu'à la qualité de la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes le garant de la qualité de la prestation culinaire et vous contrôlez le bon fonctionnement de la distribution et de la prestation (mise en valeur des plats). Dynamique, vous assurez le relationnel avec les différents interlocuteurs de la cuisine centrale. Rigoureux, vous avez pour mission de suivre les budgets et les ratios d'exploitation. : - Production culinaire - Effectuer et superviser la production des repas - Faire[...]

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 05/10/2025

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une[...]

Les Dîners Originaux du Saint-Quentinois : Sous les bois, par le restaurant Le 8

Repas - Dégustation

Saint-Quentin 02100

Le 08/10/2025

L'Office de Tourisme en collaboration avec les restaurateurs et des chefs à domicile locaux a décidé de vous faire vivre des expériences culinaires uniques et originales à travers des "Dîners Originaux". Pourquoi avons-nous lancé cette initiative ? - Parce qu'il est important de sortir de sa zone de confort et de s'aventurer en terrain inconnu. - Parce qu'il est essentiel d'oser changer ses habitudes et de découvrir de nouvelles saveurs. - Et surtout, parce que nous avons une multitude de chefs talentueux dans le Saint-Quentinois qui méritent d'être mis en avant. Le restaurant Le 8 vous emmène "Sous les bois" le mercredi 8 octobre 2025 à partir de 18h45. - Menu au tarif unique de 48 € hors boissons (apéritif, mise en bouche, entrée, plat et dessert). - Accord mets / vins (2 verres) : +12 €. Un menu unique où le champignon est roi. Laissez-vous guider “Sous les bois”, là où chaque plat rend hommage au mystère et à la richesse des champignons. Le 8 vous invite à une balade gustative en forêt, une immersion sensorielle dans un univers parfumé, boisé, terrien… magique. De l’apéritif au dessert, en passant par la mise en bouche, l’entrée et le plat, vous ferez un pas de plus[...]

Le Marché des Producteurs des Crayères

Marché, Pour enfants, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Dans son écrin de verdure de sept hectares, le Domaine Les Crayères accueille la 15ᵉ édition du Marché des Producteurs. Après avoir déambulé dans Reims à l’occasion du Relais du Goût, poursuivez votre balade épicurienne au Marché des Producteurs. À l’invitation du Chef Christophe Moret, quarante artisans et producteurs partenaires dévoilent la richesse de leur savoir-faire et la générosité de leur terroir. Au programme : - Samedi 20 septembre (10h-20h) 12h-14h : animation musicale avec le duo Nuages Ateliers cuisine et pâtisserie pour les enfants 17h30-19h30 : Soirée musicale avec le groupe de jazz manouche Swing Shady - Dimanche 21 septembre (10h - 18h) 15h - 17h : animation musicale avec le duo Stronalama Bar à champagne et possibilité de se restaurer sur place durant tout le week-end.

Chantilly Follies - Soirée Swing au Grand Pavillon Chantilly

Repas - Dégustation, Musique

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 20/09/2025

Le 20 septembre, pour fêter la rentrée des Chantilly Follies en ce week-end des Journées du Patrimoine, nous investissons le superbe hôtel de notre nouveau partenaire, le Grand Pavillon Chantilly, pour une soirée Swing exceptionnelle ! Les Chantilly Follies organisent un grand bal swing avec la musique live de l’orchestre Blue Jitters et, en première partie de soirée, le groupe The Dirty Ragtimers, ainsi qu’une initiation au Lindy Hop. Six heures de show ! Venez faire la fête entre amis, en famille ! Ça va swinguer ! Parking gratuit sur place. Ouverture des portes à 18 h Après contrôle de votre billet, un bracelet personnalisé vous sera remis pour vous permettre d’aller et venir dans l’enceinte de l’hôtel. Bar et restauration légère de produits frais et locaux concoctée par le chef Sylvain Embarek et son équipe. Non inclus dans le prix du billet.

Chef / Cheffe d'unité de production

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère plus de 30 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Chef de service Cuisine (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 15/09/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », œuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 36 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 500 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'un restaurant inclusif à Vesoul et d'une antenne située à Frasne le château qui est pilotée par une[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (H/F), assimilé Chef de production, en CDI temps complet pour notre Clinique située à Auch. Au quotidien : Vous pilotez l'activité de la production en cuisine rattaché au Responsable de restauration et offrez à vos 200 convives une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos convives en établissement de santé. Vous êtes responsable de : Participer et organiser la production des repas en fonction des menus S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons Contrôler la qualité des barquettes conditionnées Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes Vous êtes : Formé[...]

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation. Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baereweckeCarpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages,[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste en CDI au sein d'un restaurant scolaire réalisant 1800 couverts/jour (RSP et livrés). Management d'une équipe de 6 personnes. Du lundi au vendredi, en horaires continus. Rémunération : 2900€ brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé. Elior recrute son nouveau CHEF GERANT pour un EHPAD sur Castres. Poste à pourvoir à partir du 01/10 mais possibilité de commencer plus tôt. 70 couverts/jour. Vous managez 2 cuisiniers. Une connaissance des textures modifiées est demandée sur ce poste. Horaires : 6h - 15h du lundi au vendredi. Salaire : 2300€ brut sur 13 mois + repas fourni + prime + statut agent de maitrise + 15 RTT + CSE + CET + PERCO. Postulez maintenant ! Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du[...]

Les Automnales de la Gastronomie en Val de Loire : tradition en effervescence

Repas - Dégustation

Monts 37260

Du 21/09/2025 au 07/12/2025

Une sélection unique de Chefs bénévoles mettent à l’honneur, sur un thème imposé, la gastronomie tourangelle et du Val de Loire avec une utilisation des produits du terroir ligérien et de saison. Un menu spécifique et unique, composé autour d’un thème (apéritif & amuse-bouche – entrée – plat – dessert). Thème 2025 : Tradition en Effervescence, quand les Chefs réinterprètent le terroir avec audace Acte 1 du 21/09 au 19/10 au Domaine de Candé (Monts) et dans les lycées hôteliers tourangeaux (Cité des Formations et Lycée Albert Bayet) - Tarif unique de 52€ Acte 2 du 03/11 au 07/12 dans les restaurants - Tarif unique : 62€ (boisson incluses). Au choix du restaurateur, déjeuner ou dîner. Le nom du restaurant est gardé secret… Il ne sera dévoilé que quelques jours à l’avance !

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier pour notre self d'entreprise situé à CROLLES (38). Le site se compose de 2 restaurants (1500 repas/j) avec une brigade de 30 collaborateurs. Vous travaillerez de 7H30 à 15H32 du lundi au vendredi. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de[...]

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Production pour renforcer les équipes d'un établissement pénitentiaire situé à Châteauroux (36). Le site : Environnement : Rattaché au Gérant Restauration, vous ferez partie d'une équipe de 4 personnes. Nombre de détenus : 400 Production : 800 nb de repas/jour Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Vos missions : Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration Participer à la gestion du service Assurer une fonction tutorale auprès du personnel détenu Vous êtes soumis à l'obligation de port des Equipements de Protection Individuels fournis par l'entreprise et à l'application des règles de sécurité fixées par Sodexo Justice Services et l'administration pénitentiaire. Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! - En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. - En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. - En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. - En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire en portant[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de cantine

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente des services hospitaliers

Assistant / Assistante d'éducation

Marché de Noël

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Agent / Agente des services hospitaliers

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Balade entre pierres et eaux

Agent / Agente de restauration collective

Serveur / Serveuse de bar

Garçon / Serveuse de restaurant

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Responsable de secteur d'aide à domicile

Barman / Barmaid

Le banquet solidaire de Notre-Dame de la Garde

Dîner insolite en musique à la Brasserie artisanale Matten

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

UN ÉTÉ SUR L’ARBRE BLANC

Dîner Croisière "Carte Blanche au Chef du Perier du Bignon"

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef / Cheffe de production

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Les Dîners Originaux du Saint-Quentinois : Sous les bois, par le restaurant Le 8

Le Marché des Producteurs des Crayères

Chantilly Follies - Soirée Swing au Grand Pavillon Chantilly

Chef / Cheffe d'unité de production

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Les Automnales de la Gastronomie en Val de Loire : tradition en effervescence

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires